Glukosa, atau gula darah, adalah molekul mungil dalam tubuh kita yang memiliki dampak besar bagi kesehatan. Glukosa yang masuk ke aliran darah berasal dari makanan berpati atau manis yang kita konsumsi.
Lalu apa yang terjadi jika kadar glukosa kita terlalu tinggi? Tubuh akan cepat letih, ingin ngemil terus menerus, infertilitas, muncul masalah hormonal, jerawat, bahkan keriput.
Seiring berjalannya waktu, ancaman seperti diabetes tipe 2, PCOS, kanker, demensia, hingga penyakit jantung juga akan menghantui
Ahli biokimia sekaligus pendiri Glucose Goddes Movement yang populer di media sosial, Jessie Inchauspé, melakukan riset menarik tentang cara mudah menyeimbangkan kadar glukosa dan menghilangkan gejala-gejala tak menyenangkan yang kita alami. Tanpa diet maupun berpantang makanan!
- Makan sesuai urutan yang tepat ternyata bisa menurunkan berat badan kita tanpa susah payah
- “Bahan rahasia” yang memungkinkan kita untuk mengudap makanan manis namun tetap membakar lemak
- Satu perubahan kecil dalam sarapan yang bisa mendongkrak energi dan mengurangi keinginan ngemil.
Ditulis dengan menghibur, informatif, dan juga sarat dengan data ilmiah terkini, buku ini menyajikan cara baru untuk berpikir mengenai kesehatan kita.
Jessie sedang menjalankan misi untuk menerjemahkan temuan sains mutakhir menjadi tip mudah yang bisa membantu orang-orang memperbaiki kesehatan fisik dan mental mereka. Dia adalah pemilik akun Instagram teramat populer, @GlucoseGoddess, wadahnya untuk mengajari ratusan ribu orang mengenai kebiasaan makan sehat. Dia menyandang gelar sarjana sains di bidang matematika dari King’s College, London, dan magister sains di bidang biokimia dari Universitas Georgetown. Berkat pekerjaannya dalam analisis genetika di usaha rintisan Silicon Valley, Jessie menyadari bahwa kunci yang utama dari kesehatan prima adalah kebiasaan makan, bukan warisan genetik.
Dalam buku ini, Jessie berbagi temuan mencengangkan tentang peran esensial gula darah dalam semua aspek kehidupan kita, mulai dari keinginan mengudap sampai kesuburan, dan kiat-kiat mengejutkan untuk mengoptimalkan kadar gula darah tanpa berpantang makanan kegemaran kita.
SKU | BO-007 |
ISBN | 978-623-186-003-3 |
Berat | 360 Gram |
Dimensi (P/L/T) | 16 Cm / 24 Cm/ 0 Cm |
Halaman | 308 |
Jenis Cover | Soft Cover |