Buku The Hundred-Foot Journey - RICHARD C.… | Mizanstore
  • The Hundred-Foot Journey
Ketersediaan : Tersedia

The Hundred-Foot Journey

    Deskripsi Singkat

    Slumdog Millionaire bertemu Ratatouille. -New York Times Book Review Hassan Haji tak menyangka dia akan menjadi koki masakan Prancis nomor 1. Apalagi kesan pertamanya terhadap makanan Prancis adalah hambar dan tak mengundang selera. Jauh beda dengan masakan India yang kaya rasa dan warna seperti yang diajarkan ayahnya. Namun, kecintaannya terhadap… Baca Selengkapnya...

    Rp 55.000 Rp 10.000
    -
    +

    Slumdog Millionaire bertemu Ratatouille.
    -New York Times Book Review

    Hassan Haji tak menyangka dia akan menjadi koki masakan Prancis nomor 1. Apalagi kesan pertamanya terhadap makanan Prancis adalah hambar dan tak mengundang selera. Jauh beda dengan masakan India yang kaya rasa dan warna seperti yang diajarkan ayahnya. Namun, kecintaannya terhadap seni memasak membuatnya bertekad menguasai masakan yang dianggap sebagai raja gastronomi dunia. Hassan Haji pun menyeberangi jalan menuju Restoran Le Saule Pleureur yang menyajikan fine dining ala Prancis. Siapa sangka perjalanan yang hanya seratus langkah ini memunculkan begitu banyak masalah? Hassan dianggap pengkhianat tradisi keluarga karena belajar pada Madame Mallory, musuh bebuyutan restoran keluarganya. Madame Mallory menghina masakan India sebagai masakan norak dan tak berbudaya. Meski diremehkan oleh sang guru sendiri, Hassan Haji berhasil membuktikan bahwa seni memasak tidaklah tentang bangsa ataupun keluarga, tetapi tentang hati. Di tengah perang kuliner antara restoran keluarganya dan restoran Prancis elegan milik Madame Mallory, Hassan Haji menunjukkan kepada mereka semua inti dari seni memasak.
    Kisah tentang keluarga, bangsa, dan misteri selera. Sudah difilmkan dengan produser Oprah Winfrey dan Steven Spielberg.

    Luar biasa! Novel terbaik yang membahas dunia kuliner.
    -Anthony Bourdain

     

    Tentang RICHARD C. MORAIS

    RICHARD C. MORAIS

    Richard C. Morais adalah editor website dan majalah Penta, dari grup Barron's, kelompok majalah finansial terkemuka di Amerika. Sebagai seorang Amerika yang dibesarkan di Swiss, Morais menghabiskan sebagian besar hidupnya di luar negeri dan baru kembali ke Amerika pada 2003. Dia juga penulis Buddhaland Brooklyn. Saat ini Morais tinggal di New York.




    Keunggulan Buku

    Sudah difilmkan pada Agustus 2014

    Resensi

    Spesifikasi Produk

    SKU QH-14
    ISBN 978-602-1637-52-4
    Berat 280 Gram
    Dimensi (P/L/T) 13 Cm / 20 Cm/ 0 Cm
    Halaman 348
    Jenis Cover Soft Cover

    Produk RICHARD C. MORAIS

















    Produk Rekomendasi