Hiromi Shinya, yang lahir pada 1935 di Prefektur Fukuoka, lulus dari Fakultas Kedokteran Universitas Juntendou pada 1960, lalu melanjutkan pendidikan ke New York, Amerika Serikat, 1963. Dokter di Rumah Sakit Beth Israel ini, pada 1968, menciptakan teknologi revolusioner dalam bidang endoskopi, dikenal dengan Metode Shinya. Dokter Shinya adalah orang pertama di dunia yang berhasil mengangkat polip di usus besar dengan teknik endoskopi tanpa membedah perut. Dokter yang berperan penting dalam pengembangan teknik endoskopi usus besar ini sudah melakukan pemeriksaan terhadap 35.000 pasien, baik di Jepang maupun di Amerika, serta telah melakukan operasi pengangkatan polip pada 10.000 pasien. Profesor Ahli Bedah di Jurusan Ilmu Bedah Albert Einstein University, Kepala Ruangan Endoskopi Lambung dan Usus di Rumah Sakit Beth Israel, dan profesor tamu (ilmuwan) di Universitas Hokuri ini adalah penulis sejumlah buku kesehatan best-seller, antara lain The Miracle of Enzyme (Qanita, 2008) dan Keajaiban Enzim Awet Muda (Qanita, 2013).